第三章
听到柜台的电话响起，沈家健在三响之前立刻就接了起来。
“您好，这里是小意大利餐厅，敝姓沈，很⾼兴为您服务。”他已经接受过站柜台时接听电话的应答教学步骤，韩芳语昨天盯着他接听电话很多次，最后点点头认可了他的实习成果。
不可否认，沈家健觉得非常的开心，这还是他第一次获得“韩前辈”的正面评价，昨天晚上甚至睡得特别的香甜。
“是的，十五号中午还有位置可以预定，请问您要预定几个人用餐？”沈家健将预约客席表翻到十五号的那一页，和客人再次确定时间及人数，以及联络电话后，用悦愉轻快的笑声向客人道别。
客人也对他说道：“那就周六中午见罗！Bye！bye！”
挂了电话之后，沈家健突然觉得有哪里不太对劲的样子，再次看了看十五号的预约客席表后，琢磨了好一会儿才发现：“啊咧，十五号是星期曰吧！”
刚刚客人订位时一直都是以曰期跟他沟通的，最后怎么冒出一句周六见？
应该要打电话跟对方确认一下才行。
偏偏这时候又有电话进来，一连接了几通预约电话之后，上午十一点的营业时间开始了，陆陆续续有客人进店，沈家健便忘了方才那位需要再进行确认的预约电话。
外场服务生的实习工作繁杂无比，每天都有很多事情要记在脑袋里，沈家健之前在厨房里就已经大错小错不断了，换上服务生的制服在客人面前服务更是状况一堆，幸好他生得俊俏迷人，都已经二十七岁了，做错事之后就摸头傻笑着，在客人面前卖萌，客人还会反过来安慰他呢！
沈家健熟悉完服务生的工作之后，接下来还要学习成本管理方面的知识，还有管理员工的技巧之类的管理阶层的工作，这些事情洪老板一开始就说了他没有时间帮忙，他只能提供地方让他进行小学徒特训而已，所以沈家健得向自己开店的亲戚们请教，预计在这里受训一个月左右就会离开。
沈家健努力了许多天，终于获得韩芳语的认可后，觉得小学徒的生活不像一开始那样难以忍受了。他就像一个急着想要得到大人称赞的小朋友，不管做了什么都要朝她那边看一下，见韩芳语点点头才开心地继续工作。
韩芳语有些受不了他的举动，她又不是什么大魔王，好像他的一举一动都要经过她的同意才行，要是她不在的话，他是不是什么事情也做不了了？
可是教导他是她的职责，她也就默默忍受了他的眼神征询举动。
跟之前在厨房里洗盘子的时候比起来，现在的沈家健已经好相处多了，教他的时候不会再露出一副不屑的神情，遇到不懂的事情也不会故意装懂，会不会或是记不记得他都会清楚地告知。韩芳语是有些惊讶他的转变，原本他们之间的气氛是有些剑拔弩张的，最近几天却缓和了下来。
是从什么时候开始转变的，一开始韩芳语并没有察觉，也不明白他为什么突然变得这样认真学习，这天下午两点半员工的午休时间开始后，她听见了这样的对话，突然就明白了。
“沈哥，听说你最近很乖哊！”蔡如意特意送上一杯冷饮，像是在奖励他似的，朝他温柔地笑着。
虽然是餐厅提供的员工午餐，但是由美女亲手奉上的感觉就是不一样啊！沈家健结果饮料后笑道：“我有很乖吗？你听谁说的？”
“外场那些同事啊，他们说你现在就算被骂也不会乱发脾气了。”蔡如意，他一个“赞”的手势。
沈家健笑得开心极了：“嘿嘿，我要是认真起来的话可不是盖的，再难的事情一下子就能学起来的。”
“呵呵。”蔡如意和他聊起自己刚进来受训时的情景，以往觉得难熬到不行的回忆，现在想起来都能当笑话讲了。
两人肩并着肩坐在长板椅上开心地聊着，渐渐地就有其他的员工加入他们的话题，聊到自己以前还是菜鸟时的趣事。
其中好几个新人都是韩芳语教调出来的，话题难免就提到了她，大家对韩芳语的印象都是一开始有点凶，熟悉之后才会发现她其实是个心软的好人，每次有事要临时调班，或是想要请假找人代班，找韩芳语准没错，她几乎是有求必应。
他们店里是必须轮早晚班的，同事们经常有调班的需求，尤其另一半若是正常朝九晚五的工作，约会时间只会排在晚上，所以韩芳语最常被同事们拜托代他们的晚班，听说她最⾼纪录是连续上了半个月的全天班呢！
后来是洪老板站出来要大家别太过分，同事们才渐渐减少一碰到要代班的事就找韩芳语的恶习，再怎么说同事之间也该互相cover一下，总是把夜班推到韩芳语⾝上，那怎么行呢？
“小语。”蔡如意一看见韩芳语走进厨房就热情地朝她招手，想把她拉过来和大家一起聊天。小语这个人有些孤僻，如果不主动一点的话，只会被她表面的那层冷淡神情给吓唬住，事实上她是个很照顾人的前辈。
韩芳语刚刚在外面就听见沈家健的笑声了，进来后发现大家围着沈家健和蔡如意两个人聊天，他们是被众人包围住的焦点，画面就如同天造地设的一对璧人似的…突然有种奇怪的感受涌上心头。
她也不知道该怎么形容这股感觉，尤其在发现沈家健会变乖其实是受到蔡如意的影响后，感觉原本应该属于自己的功劳，突然间被蔡如意给抢走了一样。
沈家健在她面前总是一副玩世不恭的痞样，最近慢慢变得乖巧了一些，她还以为是自己的谆谆教悔让他变乖了，没想到根本就不是她的功劳…瞧他在如意面前笑开怀的样子，很明显他的改变应该是为了如意吧。
如意已经有要好的亲密男友了，这件事店里的员工都知道。不过就算她已经名花有主了，想要追求她的同事和客人还是一窝蜂的前仆后继，沈家健的喜欢只是让如意的丰功伟绩又再添一笔纪录而已。
她和如意同年，只比如意大三个多月，但是光看外表的话，如意比她活泼许多，不仅长相甜美，态度又是那样的温婉可人，容易招惹异性喜欢也是意料之中的事。反观她，不说话的时候总是一脸阴沉模样，一旦开口又多半就是教训人的口气，不招人喜欢也是理所当然。
餐厅里那些男同事对她的感觉一向都是尊敬比较多，很少有涉及男女私情的感觉，大概她真的太过強势了，无法让他们产生疼爱的感觉吧。
无妨，这种事情习惯了就好，反正恋爱对她来说是有些奢侈的行为，现在的她可没有多余的时间可以耗在男人的⾝上，如果有空闲时间的话，还是拿来补眠比较实在。
韩芳语敛下心口处那股陌生的不悦，微笑着摇头摇拒绝了蔡如意的邀请，端了饭之后走到她习惯坐的那个角落位置，安静地吃着餐厅供应的员工午餐。
午休时间非常的宝贵，吃完饭她还想趴着稍微瞇一下。这几天都在替朋友代班便利商店的大夜班工作，虽然只是负责结账就好，擦货架扫地那些工作他都拜托别的同事做了，但在餐厅工作了一天后，晚上还要熬夜強撑着精神在便利商店站班，她就算是铁打的⾝子也会受不了的。
幸好最近几天她都是排下午一点的晚班，她的熬夜代班周只要不碰到早班的话，还是有几个小时的睡眠时间。万一不幸排早上九点的早班，来回的车程时间一扣掉，再加上澡洗、洗服衣，几乎就没什么时间可以补眠了。
话说小石请一个月的假是为了回去照顾生病的奶奶。不想丢掉这个做了好久的夜班工作，又无法请那么长的假，小石只好找几个朋友一起分掉他这个月的班表。其实店长并不赞成让女孩子一个人站夜班，可是小石实在是找不到足够的人手帮忙，最后店长只好勉为其难地应允让韩芳语来充数。
幸好那间店夜里生意算是挺热络的，察警也会定时前来巡逻，一连几天下来都顺顺利利的，没有发生任何问题。
沈家健见韩芳语径自走到角落去坐下来用餐，忍不住轻哼了一声：“她一直都这么孤僻、难相处吗？”他问得很小声，不过坐在他周遭的同事都听到了，大家尴尬地望着彼此，不过同事都挺维护韩芳语的，并没有接着沈家健的话批评下去。
“沈哥，小语最近看起来很累的样子，你不要再故意惹恼她了好不好？”
“你放心，我不是已经变乖了嘛！”沈家健这些天也发现了，只要他的态度好好的，韩芳语并不会故意找他的碴。知道他不太喜欢抄笔记，字又潦草，她甚至找出以前自己整理的工作注意事项印了一份给他参考耶！