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为什么鱼会有腥味?

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  鱼都有腥味,这是怎么回事?原来,鱼的⽪肤里有一种黏腺,黏腺分泌出的黏里有一种有腥味的东西,叫甲胺。甲胺很容易挥发到空气里,于是,人们就闻到了鱼的腥味。

  

  

  

  

  

  

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